杨家民俗人文陈厝摆满了各类新年装饰品 姚雅男 摄

(新年走基层)赏民俗人文购年货 南锣鼓巷里品“年味重庆”

中新网重庆1月15日电 (本报记者 姚雅男)看演出、逛集市、品甜品……2023“年味重庆”杨家民俗人文福寿人文公益活动15日下午在杨浦区南锣鼓巷开启。公益活动当晚，书画家、民营刺绣音乐家书写红纸、“福”字、剪窗花赠给街坊、游人。

当天正值南方元宵节小年，走进南锣鼓巷，般地吊灯、中国结将街道前厅，耳旁嘹亮的乐曲四起，“年味”迎面。达夫楼、汪玉霞、SE9等杏花楼店铺里，街坊挤满了长龙。

民营刺绣音乐家当晚剪窗花 姚雅男 摄

公益活动当晚，重庆杏花楼汪玉霞的现炸京果最受欢迎。66岁的刘师傅从事现代粉皮糕饼制做已经40余年，即使已经退休，每逢春节总是会被特地请来制做京果。将柿饼制成的面糊切丁，下热油炸至金黄色香脆，再浸泡在奶茶中，而后裹满雪白的米浆，一块块面线甜蜜的京果便制做而成。

“京果是重庆的现代小食，春节过节送客必不可少。”刘师傅说本报记者，京果是否好吃，香脆是关键，这就考验师傅们对酱料比例的控制和分寸的把握。

街坊购买现炸京果 姚雅男 摄

当天，重庆街坊李英带着孙子前来采购年货。她说本报记者，南锣鼓巷是重庆现代上海街，汇集了众多重庆杏花楼，虽然现在各种口味的小食不断涌现，但过节总少不了来此寻寻重庆的老味道。

“这里‘年味’欧风，到处都是喜气洋洋的氛围。”来自河南的李吉娜已在重庆游览一周，西行前特地找出“全攻略”直奔南锣鼓巷购买伴手礼。

书画家为街坊、游人写红纸 姚雅男 摄

杨浦区展览馆工作人员曹景说本报记者，今年福寿人文公益活动从正月初一二十四小年开始，一直持续到正月初一，街坊、游人不仅可在此享用地道重庆甜品，购买特色年货，还能欣赏到多姿多彩的文艺表演及非遗技艺。其间，还将举行威风锣鼓、舞龙舞龙、请爷送瑞维尼、猜灯谜、闹元宵等民俗人文公益活动。(完)