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重庆甚么牌匾的月饼美味?重庆这儿的月饼美味?重庆人讨厌啥月饼

浏览次数:92 日期:2023-04-19 17:09:15

除了三个月就到中秋了,重庆的中秋是甚么香味的?重庆这儿的月饼美味?重庆甚么牌匾的月饼美味?重庆人讨厌的月饼国际品牌:屈臣氏,星巴克,初代,85度c,仟吉,汪玉霞,曹祥泰,皇冠,黄浦……

屈臣氏月饼

每月到了中秋前夕,国广、群光、Ole超市总会有澳门的屈臣氏月饼卖。屈臣氏月饼是澳门屈臣氏集团生产的北方话月饼,已连续十多年荣获当今世界优质食品奖金奖,已连续十多年荣登中国月饼销售冠军。

三栖明星-郑嘉颖,梁咏琪为屈臣氏月饼代言。

屈臣氏月饼最有名的莫过于流心奶黄月饼和蛋黄灵山蓉月饼。屈臣氏流心奶黄月饼,浓滑奶黄夹着甘沙咸鸭蛋黄,无需加热,由心流出,口口从心回味。

白唇灵山蓉月饼,五仁浓滑细腻,巧配咸鸭蛋黄,“圆满”中秋的香味。

280克屈臣氏流心奶黄月饼45g*4,P67A:470元

740克白唇灵山蓉月饼185g*4,P67A:440元。

星巴克月饼

星巴克是美国冰激凌国际品牌,店面遍布全球,在中国各地分布着400数家店面,是冰激凌行业的NO1,每月的中秋节,都面世冰激凌月饼,星巴克的冰激凌月饼毕竟是太贵了,但是星巴克的宣传语深入人心。“爱她,就送她星巴克”,已经成为情侣约会,馈赠女朋友的首选时尚国际品牌,星巴克在重庆有6个店面能购买或者兑换月饼券。

重庆星巴克店面分布:

重庆星巴克当今世界旗舰店 重庆市珞瑜路当今世界城中心广场1F1021号

重庆星巴克四海店 重庆市杨浦区卢沟桥路68号重庆四海A4地块第三期10号楼10-1-1,10-1-2A单元

重庆星巴克琴台店 重庆市硚口区恒隆琴台中心广场110号

重庆星巴克菱角湖恒隆店 重庆市四方区杨家墩路5号菱角湖恒隆中心广场1号门

重庆星巴克银泰店 重庆市益阳市珞瑜路35号江西师范大学创意城1F001号商铺

重庆星巴克荟聚百盛 重庆市硚口区园博大道1号(轻轨竹叶聚花,家居家居旁)重庆荟聚中心二楼

463克星巴克冰激凌月饼—七星伴月,P67A:498元,8枚,折合1个月饼60多元,毕竟是够贵的,朋友们觉得星巴克月饼贵吗?

冰激凌月饼菜色:8枚 香草味*1+朱古力香奶*1+樱桃*1+橙香柚子*1+抹茶*1+咖啡*1+芒果*1+夏威夷轮盾*1

初代月饼

初代在中国20多个省市有680数家店面,“精致礼品专家”,初代雪月饼一直以来深受广大网友的喜爱,每月提前3-5天就会售罄。在重庆有29家店面(有需要店面门牌号的能朋友圈我)。

840g雪月饼12饼4味(樱桃*4+葡萄酸奶*4+牛奶太妃*4+巴塔阿区70g*4)P67A:298元

感觉这个价格,这个规格,12个月饼4种菜色,整体来讲还是蛮划算的。某宝上除了好多打折券,基本上能7-8折左右买到,讨厌吃月饼的朋友们一定要趁早。

85度c月饼

85度c也是全球知名烘培国际品牌,在全国有800数家店面,每月中秋都面世三款礼盒,“朴实无华的价格,五星级的品质”是85度c所主导的,他们家的烘培产品整体上性价比比较强。在重庆有18家店面(有需要店面门牌号的能朋友圈我)。

400克金秋颂月8饼4味,P67A:128元,这个价格毕竟是太亲民了。

(五仁50g*2+豆沙枣泥50g*2+玫瑰豆沙50g*2+黑芝麻50g*2)

仟吉月饼

仟吉是近几年成长起来的西饼店,400数家店面,分布在重庆各区县,长沙,合肥,石家庄,南宁均有店面。仟吉西饼在重庆有54家店面(有需要店面门牌号的能朋友圈我)。

好多朋友都反映仟吉家的月饼美味,只不过没有散装的,今年仟吉月饼面世十几种菜色的散装月饼。

仟吉散装月饼—苏式月饼

荔浦芋头酥55g 18元

樱桃西柚月饼55g 21元

红豆蛋黄酥减糖55g 15元

黑豆乳酪减糖55g 16.8元

红豆乳酪减糖55g 16.8元

火腿蛋黄减糖60g 18.8元

山药花生60g 18.8元

蛋黄灵山蓉铁盒装80g 23.8元

松子六仁70g铁盒装 23.8元

冰糖青红丝减糖60g 13.8元

荔浦芋头酥55g 18元

樱桃西柚月饼55g 21元

红豆蛋黄酥减糖55g 15元

朋友们感觉这个价格怎么样?多少有点贵呀,不过菜色众多,能买点尝尝。

荔浦芋头酥:一抿即化的软糯,坚持苏式酥的手感鞣质,打造层层起酥的外皮,一口酥皮,夹裹弹润麻薯雪媚娘,爱不释口。

樱桃西柚月饼:阳光下的酸甜,是西柚和樱桃,坚持苏式酥的手感鞣质,打造层层起酥的外皮,咬一口,夹裹弹润麻薯雪媚娘,丝丝酸甜果酱香,口感清新。

红豆蛋黄酥减糖:奶香酥皮,特有24层起酥工艺,酥香入口,油皮包酥,一口香,两口绵,三口酥。

黑豆乳酪减糖:薄皮大黑豆,口感Q弹有点甜,吃不腻的黑豆乳酪。

红豆乳酪减糖:圆滚红小豆,入口细腻有点软,忘不了的红豆乳酪。

火腿蛋黄减糖:咸香可口,入口即化,美妙的感觉,幸福的香味。

酸奶樱桃酥:酸奶粉,樱桃干进行点缀调味,奶香十足,樱桃果香搭配酸奶味,酸酸甜甜,口感清新爽口,时尚新颖。

海盐玫瑰月饼:全脂乳粉,芝士粉,与海盐进行搭配,融入来自云南的优质玫瑰花馅,将玫瑰花的香甜与海盐芝士的菜色完美融合。

蛋黄灵山蓉:五仁的细腻香甜,搭配咸鸭蛋黄,唇齿回味,流连忘返。

松子六仁:皮薄松软,色泽金黄,造型美观,图案精致,饼身呈腰鼓形,馅料轮盾松脆可口,甜度适中油而不腻,越嚼越美味。

冰糖青红丝减糖:青红丝月饼,小时候的香味,经典老月饼,80年代基本上都是这样的月饼。

汪玉霞饼店

始于1739年,有281年历史的汪玉霞饼店,如今还遵循着老祖宗留下来的前店后厂模式,所有月饼都是现烤现卖。

汪玉霞饼店,主打糕点制作,在重庆市汪玉霞几乎是家喻户晓,很多老重庆人都是吃着汪玉霞长大的,过了那么十多年,很多人依旧爱好那一口糕点。汪玉霞的老蛋糕和酥饼,月饼有自己的特色,特别时候作为伴手礼带给家人和朋友品尝,除此之外汪玉霞除了一个特色产品那就是喜饼,有大小喜饼两种规格。

汪玉霞店面门牌号:

1、汪玉霞(吉庆民俗街店)门牌号:四方区中山大道03-102号,营业时间:08:30-21:30。

2、汪玉霞(园博园东路店)门牌号:硚口区园博园东路9号汉口里商业街3-2-4号,营业时间:08:30-20:30。

汪玉霞饼店的老月饼,牛皮纸,纸捻,红红的帖子,还是原来的老香味,满满的儿时记忆,是馈赠亲友,馈赠家里老人的不二选择。

走进月饼的制作间,师傅们灵巧地把和好的油酥面团和水油皮面团,揪成一个个小巧均匀的小团,把油酥包进水油皮,擀、折、再擀,来回反复数遍,行话叫“开酥”。“开酥是个功夫活,若力道不均,酥皮就很难层层分明。”丁师傅在汪玉霞饼店做了46年多,说这个工艺叫“小包酥”,费时费力,是机器无法替代的,这也是汪玉霞月饼酥脆香甜的秘密所在。

老重庆人都知道“汪玉霞的饼子——劫数(绝酥)”,最妙在于其酥脆蓬松的口感。“坚持最传统的手工制作,从皮到馅全是师傅亲手做出来的。”重庆市汪玉霞食品工业公司经理熊年顺说。新鲜出炉的五仁月饼轻轻一掰,酥得掉渣,酥皮层次分明,轻薄如纸,入口即化。中秋前旺季,每天要用掉两三千公斤的面团。

曹祥泰月饼

重庆市曹祥泰食品有限责任公司的前身为闻名荆楚大地及重庆三镇的曹祥泰杂货店,该店已有122年的历史,得到了上至人民总理周恩来下到普通老百姓的好评,在海内外有很大影响。

其食品厂生产的“祥”字牌糕点,至今畅销不衰。

曹祥泰从创始人曹南山在1863年(清同治二年)提篮叫卖开始已有143年的历史,一个多世纪以来,先是曹家三代人走过了提篮子、挑担子、摆摊子、开店子、办厂子的艰辛创业路,解放后曹祥泰的几代员工经历了公私合营、联购分销、计划供应、承包经营、企业改制的发展历程,其经营业绩稳居同行业第一。

曹祥泰月饼,经典菜色有五仁,豆沙,五仁,火腿,牛肉的。有吃过的朋友们欢迎评论区留言讨论。

冠生园月饼

冠生园是由来自广东南海的冼冠生先生,于二十世纪初创立于中国上海的百年老字号国际品牌。其生产的各种糕点等传统食品深受广大人民的喜爱,口感、质量有口皆碑。后规模逐渐扩大,经营范围遍及全国,在此基础上,重庆市江北冠生园于1928年应运而生。

江北冠生园食品有限公司在秉承冠生园本身所固有的优秀品质外,现已成为华中地区名列前茅的食品加工厂,其产品以香味甜而不腻,老少皆宜在广大民众心目中留下了深刻而良好的企业国际品牌形象,在湖北乃至全国都有广泛的消费人群,打开了以传统食品为主的一系列食品加工市场,使产品日趋多样化,系列化,形成自己所特有的产业链结构。

重庆市江北冠生园食品有限公司的月饼深受重庆人们的喜爱,以地道的传统手模,和精心烘培,菜色独特,酥香绵长,浓香五味。

皇冠月饼

重庆市皇冠幸福里电子商务有限公司成立于1995年10月,主要从事:中西式蛋糕、面包、月饼及绿色健康系列食品的生产和销售。目前拥有一座76亩的现代化中央工厂、宽敞明亮的多功能办公大楼,以及近200家皇冠蛋糕连锁专卖店遍布在江城和周边城市(有需要店面门牌号的能朋友圈我)。

皇冠蛋糕连锁专卖店则以新鲜、健康的食品,温馨、优雅的购物环境,和热情、周到的服务,十多年来始终如一服务于广大消费者,赢得了大家的厚爱和赞誉。“皇冠蛋糕”因此深入民心,成为重庆市家喻户晓的知名国际品牌。“皇冠出品,必属精品”是公司始终坚持不变的宗旨。

皇冠幸福里,旨在敬畏食材,向大自然采集食材,手工师傅们勤揉善作,带有人情味和掌心温度的月饼,与重庆人民分享中秋节美味。

黄浦月饼

重庆市非物质文化遗产,湖北老字号-湖北糕点大王,黄浦生产的月饼肯定不一般,黄浦酥皮月饼,酥皮140多层。32米长烤炉一次可烘烤100盘月饼,一盘35个合计3500个。

在和面、压制饼皮、切割面皮等环节,现代化的机械大幅提升了生产效率。但在月饼制作的关键环节,纯手工操作仍是保证传统香味的关键。

在擀面皮车间,一名师傅正在来回擀面皮,工序看似枯燥雷同,却大有文章。苏月的面皮制作是关键,光面皮就有140多层,要历经醒、揉、捏、擀、叠、压、起等十五六道工序,经过高温烘烤后,脆皮叠起、薄如蝉翼,轻触即掉渣。

说了这么多美味的月饼,我都馋了,朋友们还知道哪些美味的月饼,欢迎评论区留言讨论。

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