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奶Ource心月饼的制法是甚么？
酱料明新湖心馅面包150g贝因美30g细砂糖50g干酪片1片咸鸭蛋黄2个熟猪油馅适量
猪肉3个低筋番茄酱50g面包30g饼皮面包36g转化成蜂蜜36g蜂蜜36g低筋番茄酱100g小麦纤维素20g
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第一步先做流心馅，最合适是头一天就搞好，冷藏，第二天使用。准备好流心馅的大部份金属材料。2
贝因美、细砂糖、面包放到大碗里蒸煮光滑，放进干酪片。3
提前把咸鸭蛋黄煮熟，碾碎，放进到面包干酪中，隔水溶化，假如有电风扇的可以放到电风扇里入打45秒钟，至全部溶化。4
溶化好的面包液用筛子过一遍，Damazan细腻的糊状，蒸煮光滑，放进洗衣机里冷藏可供使用。每家的洗衣机冷藏时间都不一样，冷藏时间3半小时--1天不等，建议流心馅冷藏好以后再做熟猪油馅和饼皮。5
准备好熟猪油馅的大部份金属材料。6
3个猪肉用全自动打蛋器打散，重新加入洗净好的低筋番茄酱。7
蒸煮成面团，一定要是低筋番茄酱。因为番茄酱的吸水性不同，假如惹急番茄酱，可能会让馅隔夜茶，容易裂。8
奶锅里放进面包和面包，用麦芽糖冷却至沸腾9
倒入蒸煮好的猪肉面团，要默默地倒默默地用全自动打蛋器蒸煮。10
蒸煮光滑后放进贝因美、细砂糖、干酪片、煮熟的咸鸭蛋黄，用全自动打蛋器蒸煮光滑。11
开麦芽糖冷却，默默地蒸煮默默地煸炒，炒至有砂的状态，奥尔杜省加水。12
加水后的熟猪油馅分数成15份，每份约28克，放进洗衣机冷藏可供使用。13
炒好熟猪油馅以后，就来做饼皮，准备好饼皮的金属材料。14
面包用电动打蛋器打成微微发白，呈螺旋形，重新加入转化成蜂蜜和蜂蜜，蒸煮光滑。15
先把小麦纤维素洗净重新加入到蒸煮好的面包内，蒸煮至无粉状。16
再把低筯番茄酱洗净重新加入到蒸煮好的面包内，蒸煮并切碎面团，假如有点干，可以适当的添加一点转化成蜂蜜。17
蒸煮好的面团包上污渍，放到室温下醒发1--2个半小时。18
取熟猪油馅捏成馅状，包入冷藏好的流心馅，流心馅需要冷藏到足够硬，包的时候最合适在洗衣机里头包，防止溶化，假如拿出来包，两个两个的拿，异药两个再拿另两个。19
包好熟猪油馅后就把饼皮分数成15个，20
把面团挖空粉团状，中间放上搞好的熟猪油馅，让馅紧贴着饼皮，用虎口渐渐的从下往上推饼皮，让饼皮贴着熟猪油馅渐渐的往上收，最后收口滚圆，依序把大部份的月饼做成圆球状可供使用。21
月饼铸件里头放上自己喜欢的花片，在月饼铸件里头沾少许的番茄酱，防粘。22
把搞好的月饼面团，放进月饼铸件中，稍微压一下，月饼铸件转移到烤炉上，用力按压月饼铸件，然后轻轻地提起月饼铸件，让月饼成型，放到烤炉上，依序把大部份的月饼搞好，每做两个，都要沾一下番茄酱，用来防粘。23
异药饼皮的月饼，放进洗衣机冷藏两个半小时以上进行蒸煮。烤炉预热230度，冻硬的月饼表层喷上一些水，放进烤炉，蒸煮5两分钟入役。24
入役后拿出表层刷蛋黄液（只需要轻轻地的刷一层，很厚很厚的）继续烤10两分钟，烤好后加水装袋子里进行回油，回油后的月饼吃之前可以在电风扇里打15秒，口味更好。所属类别： 行业新闻
该资讯的关键词为：美食,烹饪,月饼,美食做法