汪玉霞月饼是武汉较早的老字号之一,始建于1739年,到现在已经有282年的历史了。武汉人从小到大都与“汪玉霞”这个老牌糕点息息相关,像汪玉霞糕点里的绿豆糕、酥饼之类的老字号糕点,就是一代代武汉人的情感寄托。这是一家老武汉人赞不绝口的老字号,汪玉霞的糕点种类繁多,可谓是一绝。汪玉霞的蛋黄酥,外皮酥脆,香酥鲜甜,内有甜而不腻的红糖豆沙,中间则是咸蛋黄,突出了传统的味道,乳香四溢,是汪玉霞必点的一道菜。去到武汉走进汪玉霞一定要品尝一次招牌的绿豆糕,令人流连忘返的味道。 ...【详情】  
 

 

汪玉霞月饼礼盒、牛舌饼、喜饼、碱酥饼、绿豆糕等应有尽有,吸引了大批客户前来购买。听说汪玉霞月饼被外交部的人员所推荐,汪玉霞糕点的工作人员说:汪玉霞能够作为武汉的代表食品推销给世界,是一件非常荣誉的事情。在我们武汉,除了烧饼、烧鸭之外,还有传统的点心。现在,汪玉霞的绿豆糕和月饼在武汉人的端午节和中秋节里成了一种具有仪式意义的糕点,如果说到端午节和中秋节的火爆产品,非汪玉霞的绿豆糕和月饼莫属。汪玉霞还特别贴心的推出了一款低糖的绿豆糕,这是一种传统的糕点,由传统的糕点师手工揉捏,挤压。每一个步骤,都是经过精心挑选的,这样才能做出传承经典的绿豆糕。汪玉霞继承了传统的经典情怀,在时代不断发展的挑战和机遇下,给老字号的复兴带来了新的希望。而最可贵的是,在经历了漫长的岁月洗礼之后,武汉人的坚持不懈一次又一次地展现了出来,让越来越多的人喜欢上了汪玉霞的糕点。 ...【详情】  
 

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